Klare Suppe mit Hähnchen, Ei, Brokkoli und Lauch (leicht scharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bombay Rolls (2 Stück, leicht scharf)
2x Teigrollen, gefüllt mit Gemüse und Mango-Chutney (leicht scharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Delhi Samosa (2 Stück, vegan, mittelscharf)
2x Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse und Mango-Chutney (mittelscharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jaipur Pakora (vegan, leicht scharf)
Knuspriges Gemüse umhüllt in Kichererbsenmehlteig und Mango-Chutney (leicht scharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chennai Rolls (2 Stück, mittelscharf)
Teigrollen gefüllt mit Rindfleisch, auf Salatbouquet & Mango-Chutney
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goa Chicken 65 (mittelscharf)
Marinierte und frittierte Hähnchenbrustfilets mit Manchurian-Dip (mittelscharf)
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indus Daal (vegan, leicht scharf)
Rote Linsensuppe mit Bohnen, Karotten und Blumenkohl (leicht scharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madurai Gobi 65 (vegan, mittelscharf)
Marinierte und frittierte Blumenkohlröschen mit Manchurian-Dip (mittelscharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sous - Vide
Alle Fleischsorten werden mit Masalagewürzen mariniert, unter Vakuum schonend gegart, kurz geröstet und mit einer Sauce sowie Beilage nach Wahl serviert.
Sous - Vide Chicken
Hähnchen (im Vakuum gegart & gegrillt) mit Sauce und Beilage nach Wahl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sous - Vide Lamb
Lammfleisch (im Vakuum gegart & gegrillt) mit Sauce und Beilage nach Wahl
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sous - Vide Beef
Rindfleisch (im Vakuum gegart & gegrillt) mit Sauce und Beilage nach Wahl
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Alle herzhaften Reisgerichte werden mittelscharf mit Egg-Chili-Masala und Raita zubereitet.
Chicken Biryani Special
Herzhaftes Reisgericht mit Hähnchen, Egg-Chili-Masala, Chicken 65 und Raita (mittelscharf)
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Biryani
Herzhaftes Reisgericht mit Lamm, Egg-Chili-Masala und Raita (mittelscharf)
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gambas Biryani
Herzhaftes Reisgericht mit großen Black-Tiger-Garnelen, Egg-Chili-Masala und Raita (mittelscharf)
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
Herzhaftes Reisgericht mit Hähnchen, Egg-Chili-Masala und Raita (mittelscharf)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Biryani
Herzhaftes Reisgericht mit Rind, Egg-Chili-Masala und Raita (mittelscharf)
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken
Alle Hähnchengerichte werden mit Basmatireis und Papadam serviert.
Cooked-Chicken Karahi (scharf)
Saftig gekochte Hähnchenfilets in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer mit Basmatireis und Papadam (scharf)
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Chicken Sabji (mittelscharf)
Saftig gekochte Hähnchenfilets mit Gemüse in einer pikanten Curry-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Chicken Korma (leicht scharf)
Saftig gekochte Hähnchenfilets in einer milden Kokos-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Chicken Saag (leicht scharf)
Saftig gekochte Hähnchenfilets in einer milden Spinat-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Chicken Chili (scharf)
Saftig gekochte Hähnchenfilets in einer scharfen Chili-Masala-Sauce mit Basmatireis und Papadam (scharf)
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled-Chicken Tikka (mittelscharf)
Sous-Vide: Hähnchenfilets im Vakuum gegart und gegrillt in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef
Alle Rindfleischgerichte werden mit Basmatireis und Papadam serviert.
Cooked-Beef Sabji (mittelscharf)
Saftig gekochtes Rindfleisch mit Gemüse in einer pikanten Curry-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Beef Saag (leicht scharf)
Saftig gekochtes Rindfleisch in einer milden Spinat-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Beef Karahi (scharf)
Saftig gekochtes Rindfleisch in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer mit Basmatireis und Papadam (scharf)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Beef Chili (scharf)
Saftig gekochte Hähnchenfilets in einer scharfen Chili-Masala-Sauce mit Basmatireis und Papadam (scharf)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled-Beef Tikka (mittelscharf)
Sous-Vide: Rindfleisch im Vakuum gegart und gegrillt in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Beef Korma (leicht scharf)
Saftig gekochtes Rindfleisch in einer milden Kokos-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb
Alle Lammfleischgerichte werden mit Basmatireis und Papadam serviert.
Grilled-Lamb Tikka (mittelscharf)
Sous-Vide: Lammfleisch im Vakuum gegart und gegrillt in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Lamb Chili (scharf)
Saftig gekochtes Lammfleisch in einer scharfen Chili-Masala-Sauce mit Basmatireis und Papadam (scharf)
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Lamb Saag (leicht scharf)
Saftig gekochtes Lammfleisch in einer milden Spinat-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Lamb Korma (leicht scharf)
Saftig gekochtes Lammfleisch in einer milden Kokos-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Lamb Karahi (scharf)
Saftig gekochtes Lammfleisch in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer mit Basmatireis und Papadam (scharf)
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cooked-Lamb Sabji (mittelscharf)
Saftig gekochtes Lammfleisch mit Gemüse in einer pikanten Curry-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gambas
Alle marinierten & gegrillten Riesengarnelen werden mit Basmatireis und Papadam serviert.
Grilled-Gambas Karahi (scharf)
Marinierte und gegrillte Garnelen in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer mit Basmatireis und Papadam (scharf)
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled-Gambas Tikka (mittelscharf)
Marinierte und gegrillte Garnelen in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled-Gambas Sabji (mittelscharf)
Marinierte und gegrillte Garnelen mit Gemüse in einer pikanten Curry-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled-Gambas Chili (scharf)
Marinierte und gegrillte Garnelen in einer scharfen Chili-Masala-Sauce mit Basmatireis und Papadam (scharf)
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled-Gambas Korma (leicht scharf)
Marinierte und gegrillte Garnelen in einer milden Kokos-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled-Gambas Saag (leicht scharf)
Marinierte und gegrillte Garnelen in einer milden Spinat-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmatireis und Papadam serviert.
Vegetable Chili (vegan, scharf)
Knackig gekochtes Gemüse in einer scharfen Chili-Masala-Sauce mit Basmatireis und Papadam (scharf)
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Korma (leicht scharf)
Knackig gekochtes Gemüse in einer milden Kokos-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Masala
Indischer Frischkäse aus Kuhmilch mit einer Sauce nach Wahl, Basmatireis und Papadam
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chana Masala (vegan, leicht scharf)
Kichererbsen, Zwiebeln, Kokosnussstücke und Koriander in Kokos-Masala mit Basmatireis und Papadam (leicht scharf)
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Karahi (vegan, scharf)
Knackig gekochtes Gemüse in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer mit Basmatireis und Papadam (scharf)
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Tikka (mittelscharf)
Knackig gekochtes Gemüse in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix 'n' more
Alle Gerichte werden mittelscharf zubereitet.
Makhani Butter Chicken
Sous-Vide: Hähnchenfilets im Vakuum gegart und gegrillt in einer pikanten Curry-Sahne-Butter-Sauce mit Basmatireis und Papadam
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Makhani Butter Paneer
Indischer Frischkäse aus Kuhmilch in einer pikanten Curry-Sahne-Butter-Sauce mit Basmatireis und Papadam (mittelscharf)
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Pirattal
In Chili-Karahi gemischter Basmati-Reis mit Zwiebeln, Rind und Papadam (mittelscharf)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Pirattal
In Chili-Karahi gemischter Basmati-Reis mit Zwiebeln, Lamm und Papadam (mittelscharf)
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pirattal
In Chili-Karahi gemischter Basmati-Reis mit Zwiebeln, Hähnchen und Papadam (mittelscharf)
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Naan (2 Stück, vegan)
2x einschichtiges Fladenbrot aus Vollkorn-Weizenmehl, serviert im Kupferkorb
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmatireis (vegan)
Aromatischer Duftreis vom Fuße des Himalaya
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
Joghurt-Dip mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Koriander
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Parotta (2 Stück, vegan)
2x leicht befettetes und in Schichten gefaltetes Fladenbrot aus Weizenmehl
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadam (2 Stück, vegan)
2x frittierte Teigfladen aus Urdbohnenmehl
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saucen
Saag (leicht scharf)
Milde Spinat-Sahne-Sauce (leicht scharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi (scharf, vegan)
Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer (scharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Makhani (mittelscharf)
Pikante Curry-Sahne-Butter-Sauce (mittelscharf)
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Korma (leicht scharf)
Milde Kokos-Sahne-Sauce (leicht scharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili (scharf, vegan)
Scharfe Chili-Masala-Sauce (scharf)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tikka (mittelscharf)
Pikante Curry-Sahne-Sauce (mittelscharf)
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Kashmir Kesari (vegan)
aus Weizengrieß, Rohrzucker, Kardamom, Ghee, Rosinen und Cashewnüssen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Kulfi
Puddingartiges Sahnedessert nach indischer Art mit püriertem Mango und Kardamom
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mysore Payasam
Süßer Pudding nach ayurvedischer Art aus Tapiokaperlen, Rosinen und Cashewnüssen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jamun
Frittierte Milchbällchen in aromatisiertem Zuckersirup
